המותג הצרפתי , סבטייה , נולד במרכז צרפת בתחילת המאה ה-19.סכין חיתוך מקצועי וייחודי במינו ,הידוע גם בשמו השני " סכין השף הצרפתי" . הסכינים של סבטייה עוברים תהליך חישול בהתאם למסורת הצרפתית ומיוצרים בעבודת יד.
♦ סכין הבנוי מיצקה אחידה של פלדת פחמן (carbon).
♦ להבים באיכות גבוהה המורכבים מפחמן נירוסטה, קצה חזק ולהב חד.
♦ ידית חיזוק המוסיפה משקל ,כוח ואיזון לפעולת החיתוך.
♦ עיצוב ייחודי המשלב מסורת וחדשנות גם יחד.
♦ ידיות סכיני סבטייה מחוזקות באמצעות מסמרים המיושרים עם המשטח החיצוני של ידית האחיזה,מה שמעיד על ידית חזקה ומונע מצב בו הידית תישבר או תתפרק לאורך זמן.
♦ לכל סכין מותאם עמוד שידרה שתפקידו לחזק את חוד החנית ולסייע באיזון פעולת החיתוך. סכיני סבטייה נהנים מאיכות יוצאת דופן , עיצוב נועז ומרשים ודגש על הפרטים הקטנים . כאשר אוחזים בסכיני סבטייה אפשר מיד להרגיש בהבדל. הסכינים מיוצרים במשקל האופטימלי ומותאמים לכף היד.
