כותרת
> C;
1/1
התקשרו אלינו: 09-7402332
עגלת הקניות שלך
0 מוצרים בעגלה - 0 ₪
יש0 מוצריםבעגלת הקניות שלךבסך 0 ₪
עגלה ריקה
רשימת המשאלות שלך
0 מוצרים ברשימה
יש0 מוצריםברשימת המשאלות שלך
עגלה ריקה
לחץ לצפיה בכל הקטגוריות שלנו
משלוח חינם בקנייה מעל 300 ש"ח
שירות לקוחות
ב-Whatsapp
058-7408222

חזה עוף בקייג'ון

חזה עוף בקייג'ון
חזה עוף בקייג'ון
חזה עוף בקייג'ון
0
תיאור מוצר
מאפייני המוצר

לקראת יום העצמאות הבא עלינו לטובה, בחרתי במנה מופלאה, המתאימה לאירוע קוקטיל .

אנו בצבעים מתוקים משלבים אותה עם קובית דלעת צרובה, או באירועי עמדות בו אנו פורסים אותה אל מול עיני האורח ומגישים על מצע של ריזוטו פיטריות, וכמובן גם באירועי מיזנונים כגון בר מצווה וקייטרינג לחתונה, בהם היא מוגשת בשלמותה.

חזה עוף בקייג'ון

שיטת עבודה נכונה, ושימת דגשים נכונה, תהפוך מנה זו לעסיסית ואיכותית.

חומרים לקייג'ון

במטחנת תבלינים, או בחנות תבלינים הטוחנת את התערובת במקום, טוחנים:

  • 50 ג' פפריקה מתוקה.
  • 5 ג' פפריקה מעושנת.
  • 10 ג' זירעי כוסברה.
  • 10 ג' זירעי שומר.
  • 5 ג' זירעי כמון.
  • 5 ג' זירעי קימל.
  • 2 גרגרי הל.
  • 2 ג' אגוז מוסקט.
  • 2 ג' פלפל שאטה (או יותר על פי חיבתכם לחריף).


אופן ההכנה

  1. מפרידים את פרפר חזה העוף לשני חזים, מנקים בכל שאיר שומן או ריקמה, ומנתקים את הפילה.
  2. פורסים על השולחן נייר אלומניום, ועליו נייר אפייה.
  3. ממליחים ומפלפלים את החזים, ומניחים להתקרר לא במקרר, למשך של 10 דקות. לאחר מכן טובלים בתוך תערובת התבלינים עד שהחזים נעטפים לחלוטין, ומניחים אותם על נייר האפיה.
  4. יוצקים כפית אחת של שמן זית, וסוגרים את נייר האפיה בתחילה, ואחר כך את נייר האלומניום.
  5. מחממים תנור לטמפרטורה של 200 מעלות.
  6. מכניסים את החזים העטופים בתנור למשך של 14 ד', מכבים את התנור ומשאירים את החזים לכ-5 דקות נוספות.

להגשה
אפשר לפרוס דק, חם או קר, אפשר להגישו שלם או בתוך כריך.

מומלץ להוסיף כוס יין לבן חצי יבש, צונן ואיכותי.

בתאבון!

המתכון בחסות קייטרינג צבעים מתוקים

מוצרים במבצע
מוצרים נוספים מאותה קטגוריה
המותגים והשותפים של כלי בית
ברוכים הבאים לאתר הגדול בישראל לכלי בית

***בקניה מעל 300 ש"ח משלוח חינם ***

אתר "כלי בית", הינו אתר למכירת כלי בית וכלי מטבח המציע מגוון עצום של כלי בישול וכלים למטבח. אם אתם חובבי בישול, מקצוענים או מתחילים-הגעתם למקום הנכון . כל מוצר שמוצע למכירה באתר "כלי בית" מתומחר ומותאם לכיס הישראלי ניתן למצוא באתר מגוון רחב של כלי בית וכלי מטבח במבצעים אטרקטיבים ובאיכות גבוהה באתר "כלי בית" ניתן למצוא סירים, מחבתות, כלי אוכל, גאדג'טים למטבח, פחים, כלי קפה ותה, לוחות ושולחנות עבודה, כלי אחסון וארגון, מערכות אוכל, כלי מטבח ואפייה, סכיני שף, כלים להגשה ועוד. ניתן ליצור איתנו קשר באתר- נשמח תמיד לענות לפניותיכם -צוות אתר

"כלי בית". כל הזכויות שמורות לאתר "כלי בית".

בניית חנויות וירטואליות