סכין שף "8 מסידרת גורמה דגם 36111-200 תוצרת חברת צווילינג-Zwilling

סט הפונדו של גורו עשוי יציקת ברזל עבה אשר נטבלה בשמן פשתן בעל גוון שחור והוכנסה לתנור בטמפ' של כ-800 מעלות ליצירת מעטפת הגנה. הערכה כוללת סיר פונדו עם מכסה בנפח 1.8 ליטר (=7.5 כוסות), בסיס, מבער אלכוהול וסט של 6 מזלגות פונדו באורך 24 ס"מ עם ידית עץ.פוֹנְדּוּ הוא מזון הנאכל בצורה שיתופית על ידי קבוצת אנשים. הפונדו נחשב למאכל לאומי בקנטונים דוברי הצרפתית בשוויץ. הסועדים טובלים מאכלים בסיר המכיל נוזל חם באמצעות מזלגות ארוכים. מתחת לסיר מונח מתקן חימום (כוהליה או נר). סיר החימום נקרא "קאקלון" (caquelon) ומתקן החימום "רשו" (rechaud). הפונדו מתאים מאוד לאירועים חברתיים, מסיבות וקיטרינג והתפתחו סביבו מנהגים ומסורות שונות. מאחר וזהו מאכל שיתופי, לא מקובל לטבול את המאכל פעמיים בתוך הסיר (לאחר שנגסו בו).  פונדו  מתאים למאכלי גבינה (טבילת לחם בגבינה מומסת, לעיתים עם יין לבן ותבלינים)  או בשר (טיגון מהיר של קוביות בשר בשמן רותח או בישול בציר בשר) וכן לקינוחים (פונדו שוקולד).

Spiral Slicer - מוצר חדשני מבית משפחת קונסטאר ספירל סלייסר קומפקטי בעיצוב חדש! המוצר המושלם להכנת רצועות פסטה, ז’וליינים ופרוסות מירקות שונים כמו תפו”א, בטטה, זוקיני, סלק, גזר ועוד. ניתן גם להכין באמצעות המוצר סלילי ירקות שונים שניתן לאפות או לטגן, צ’יפס ביתי, סלטים שונים, מליות לעוגות, פשטידות ועוד. ידית הפעלה לסיבוב נוח ופשוט. 3 סכיני נירוסטה אל חלד איכותיים לחיתוך אופטימאלי. את הסכינים ניתן להחליף בהתאם לצורת החיתוך הרצויה. ציר החיתוך ניתן לכוונון בהתאם לגודל הירק/הפרי. בסיס המוצר נצמד למשטח העבודה ע”י רגליות ואקום. הרכבה פשוטה ומהירה. אחסון קומפקטי ונוח במיוחד. מגש אחסון להבים נשלף.      

סיר לחץ נירוסטה 18/10 מסידרת Quattro בקוטר 22 ס"מ ובנפח 7 ליטר+מכסה זכוכית תוצרת חברת סולתם.*2 אפשריות שימוש: סיר לחץ וסיר בישול.*שומר על הערכים התזונתיים של המזון* מקצר פלאים זמני בישול*בטיחות מירבית – 3 שסתומי בטיחות ומנגנון לנעילת המכסה, עבר אישור של מכון התקנים הישראלי* הפעלה פשוטה וקלה* תחתית 3 שכבות לחוזק מירבי ופיזור חום אחיד* מכסה זכוכית – חסין חום מזכוכית שקופה עם חריר לשחרור האדים* פתיחה קלה, ביד אחת* ידיות ארגונומיות מבקליט לנוחות מירבית* מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה 10 שנות אחריות

ברנר eyi לקרם בורלה מיכל  לגז המשמש גם כידית אחיזה נוחה מגיע ללא גז

כד מידה בנפח 1 ליטר תוצרת חברת Plastart תורכיה מודד נוזלים ,חלב מים מודד נפח של קמח וסוכר תחתית סיליקון